Производство сыра по итальянским рецептам

делаем вкуснейший сыр из натуральных ингридиентов

There is no design without discipline. There is no discipline without intelligence.

БОЛЬШОЙ ВЫБОР

ПРОДУКТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС

There is no design without discipline. There is no discipline without intelligence.

Сыры

Колбасы

There is no design without discipline. There is no discipline without intelligence.

There is no design without discipline. There is no discipline without intelligence.

Другое

БЕЗ КОНСЕРВАНТОВ

О нашей

производстве

Экоферма «Уступс» — это семейный проект, запущенный в 2021 году. Мы расположились в экологически чистом месте на берегу Азовского моря, где природа сама диктует высокие стандарты качества.

Всё начиналось всего с двух коз, а сегодня наше дойное стадо насчитывает более 60 голов. Мы построили ферму, чтобы питаться настоящими, правильными продуктами, а не промышленной едой.

С любовью и заботой мы производим:
Сыры и молочную продукцию (молоко, сливки);
Колбасные изделия;
Домашнюю пасту;
Натуральные полуфабрикаты.

на рынке

15 лет

сыров

30 видов

от 5 лет

выдержка

Экскурсии

Откройте для себя секреты натурального фермерства, пообщайтесь с питомцами и насладитесь вкусом настоящего козьего сыра.

🌿 Добро пожаловать в Экоферму Уступс !

Устали от городской суеты? Хотите показать детям, откуда берется молоко и сыр? Приглашаем вас на уникальную экскурсию на нашу ферму. Здесь нет клеточного содержания и конвейера — только забота о животных, свежий воздух и традиции настоящего сыроварения.

Мастер-классы

Сделайте свой первый сыр по традиционным итальянским рецептам — из парного козьего молока, которое мы получаем с собственной фермы. Полный цикл: от заботы о козах до вашего стола.

Мы объединили лучшее из двух миров:
🇮🇹 Аутентичные рецепты из Тосканы, Пьемонта и Ломбардии
🐐 Свежайшее козье молоко с нашей фермы — без посредников, без долгой логистики, без потери качества

Охота и рыбалка

Lorem Ipsum - это текст-"рыба", часто используемый в печати и вэб-дизайне. Lorem Ipsum является стандартной "рыбой" для текстов на латинице с начала XVI века. В то время некий безымянный печатник создал большую коллекцию размеров и форм шрифтов, используя Lorem Ipsum для распечатки образцов. Lorem Ipsum не только успешно пережил без заметных изменений пять веков, но и перешагнул в электронный дизайн. Его популяризации в новое время послужили публикация листов Letraset с образцами Lorem Ipsum в 60-х годах и, в более недавнее время, программы электронной вёрстки типа Aldus PageMaker, в шаблонах которых используется Lorem Ipsum

Активный отдых

Lorem Ipsum - это текст-"рыба", часто используемый в печати и вэб-дизайне. Lorem Ipsum является стандартной "рыбой" для текстов на латинице с начала XVI века. В то время некий безымянный печатник создал большую коллекцию размеров и форм шрифтов, используя Lorem Ipsum для распечатки образцов. Lorem Ipsum не только успешно пережил без заметных изменений пять веков, но и перешагнул в электронный дизайн. Его популяризации в новое время послужили публикация листов Letraset с образцами Lorem Ipsum в 60-х годах и, в более недавнее время, программы электронной вёрстки типа Aldus PageMaker, в шаблонах которых используется Lorem Ipsum

Прогулки и фото

Lorem Ipsum - это текст-"рыба", часто используемый в печати и вэб-дизайне. Lorem Ipsum является стандартной "рыбой" для текстов на латинице с начала XVI века. В то время некий безымянный печатник создал большую коллекцию размеров и форм шрифтов, используя Lorem Ipsum для распечатки образцов. Lorem Ipsum не только успешно пережил без заметных изменений пять веков, но и перешагнул в электронный дизайн. Его популяризации в новое время послужили публикация листов Letraset с образцами Lorem Ipsum в 60-х годах и, в более недавнее время, программы электронной вёрстки типа Aldus PageMaker, в шаблонах которых используется Lorem Ipsum

Хозяйская активность

Lorem Ipsum - это текст-"рыба", часто используемый в печати и вэб-дизайне. Lorem Ipsum является стандартной "рыбой" для текстов на латинице с начала XVI века. В то время некий безымянный печатник создал большую коллекцию размеров и форм шрифтов, используя Lorem Ipsum для распечатки образцов. Lorem Ipsum не только успешно пережил без заметных изменений пять веков, но и перешагнул в электронный дизайн. Его популяризации в новое время послужили публикация листов Letraset с образцами Lorem Ipsum в 60-х годах и, в более недавнее время, программы электронной вёрстки типа Aldus PageMaker, в шаблонах которых используется Lorem Ipsum